Seperti yang kita ketahui sayur dan buah baik
seklai untuk menjaga kesehatan mata. Penelitian menunjukkan nutrisi yang
terdapat dalam sayur dan buah dapat mengurangi resiko terjadinya katarak dan
degenerasi mata karena faktor usia. Berikut ini adalah beberapa vitamin yang
menunjang kesehtan mata serta makanan dan sayuran yang mengandung
vitamin-vitamin tersebut.
Vitamin A
Wortel adalah makanan yang paling umum
dikenal efektif menjaga kesehtan mata karena mengndung vitamin A yang cukup
tinggi. Vitamin ini sangat baik untuk menjaga kesehatan indra penglihatan kita
karena mampu melindungi kornea ataupun permukaan mata. Selain itu, dapat
meminimalkan terjadinya rabun senja, glaukoma, katarak maupun degerasi mata
karena faktor usia. Sayangnya tidak
semua orang gemar mengkonsumsi wortel. Tetepi jangan khawatir karena vitamin A
juga banyak terdapat di bayam, paprika, kentang dan telur. Dan pada umumnya
orang memiliki asupan vitamin A yang cukup kecuali pada orang-orang yang kurang
sehat dan mengalami gizi buruk.
Vitamin C
Vitamin C ini sering juga disebut sebagai
antioksidan. Selain itu vitamin C juga bisa meningkatkan sistem kekebalam tubuh
untuk melawan beberapa penyakit, misalnya flu, stres, bahkan stroke. Bagi mata
kita vitamin C mampu menurunkan resiko katarak. Biasanya katarak sangat
dipengaruhi oleh faktor usia, sehingga apabila kita telah mencapai uisa 40
tahunan sangat disarankan untuk lebih banyak mengkonsumsi vitamin C. beberapa
makanan yang mengandung vitamin C antara lain paprika, sayuran yang berwarna
hijau tua, troberi dan juga jeruk.
Vitamin E
Untuk kesehatan mata kita vitamin E membantu
mengurangi resiko degerasi mata karena faktor usia dan katarak. Vitamin E ini
bisa kita dapatkan dalam sayuran berwarna hijau tua, paprika, kacang-kacangan
dan minyak sayur.
Lutein
Lutein dapat berfungsi sebagai filter
cahayadan melindungi mata dari paparan sinar UV maupun mencegah degerasi dini
akibat faktor usia. Sayangnya tubuh kita tidak dapat mensisntesis vitamin ini
sendiri. Lutein ini bisa kita peroleh dengan mengkonsumsi sayuran berwarna
hijau tua, alpukat dan minyak zaitun.
Asam Lemak Omega-3
Asam lemak omega-3 dapat membantu mata kita
dalam menurunkan resiko dry eye syndrome.
Omega-3 ini bisa kita peroleh dari ikan salmon dan kacang kecang kenari.
Ternyata tidak cukup sulit kan untuk
mendapatkan nutri bagi mata kita kan? Kita bisa mendapatkannya hanya dengan
diet yang tepat, dengan mengkonsumsi sayur dan buah-buahan secara seimbang
sehingga kita pada menjaga mata kita agar tetap sehat meskipun usia terus
bertambah.
0 comments:
Post a Comment