Makanan yang Harus Hilang dari Daftar Belanjaan

Saat memasuki swalayan untuk belanja bulanan biasanya taklupa kita akan membawa catatan belanja. Jangan lupa saat akan memasukkan makanan ke dalam troli kita harus berpikir sejauh mana makanan ini akan menjaga kesehatan tubuh kita baik sekarang maupun dampaknya beberapa tahun ke depan.

Berikut ini beberapa bahan makanan yang seharusnya tidak kita ambil saat belanja:

Makanan Manis 

Makanan yang manis biasanya mengandung molekul gula atau sering juga disebut sebagai karbohidrat sederhana. Biasanya terkandung di dalam sereal sarapan, kue, es krim dan minuman bersoda. Boleh dibilang makanini mengandung “kalori kososng”. Disebut demikian karena gula sederhana ini mudah sekali diserap oleh tubuh sehingga sangat cepat mengahasilkan energi. Sayangnya keadaan ini akan memicu reaksi insulin sehingga mengakibatkan insulin bekerja dengan lebih berat. Selain itu juga akan membuat tubuh merasa lapar denganlebih cepat, sehingga memberikan sinyal agar kita mengkonsumsi gula lebih banyak lagi. Ingat! Bahwa konsumsi gula yang ebrlebihan dapat disimpan dalam bentuk lemak sehingga memicu terjadinya obesitas. 

Sebagai gantinya kita bisa memilih makanana yang mengandung karbohidrat komplek. Seperti makanan yang kaya akan serat (roti gandum ataupun beras merah). Selain itu buah dan sayuran juga tinggi akan serat. Apabila kita termasuk penggemar daging maka pilihlah daging yang tanpa lemak. Dengan memilih makan yang mengandung karbohidrat kompleks maka prsespencernaanpu akan menjadi lebih lama sehingga kita tidak cepat lapar.

daging tinggi Nitrat dan lemak jenuh 

Daging olahan seperti daging beku, sosis, dan juga hot dog mengandung nitrat yang sengaja ditambahkan agar kesegaran daging bertahan lebih lama. Padahal nitrat ini dapat meningkatkan resiko terjadinya kanker perut dan juga penyakit degeratif lainnya. Apalagi kandungan lemak jenuhnya yang dapat meningkatkan kolestreol LDL (kolesterol jahat) di dalam tubuh yang merupakan salah satu faktor penyakit jantung dan stroke. 

Apabila ingin mengkonsusmis protein daging maka kita bisa menggantinya dengan ayam ataupun kalkun yang notabene akan mengandung lemak yang lebih sedikit. Akan lebih bagus lagi bila kita membiasakan mengkinsumsi ikan yang kaya akan asam lemak omega-3 yang baik bagi kesehatan. Saat benar-benar inngin mengkonsumsi daging merah maka pilihlah potongan sirloin ataupun tenederloin dengan jumlah lemak yang lebih sedikit dibandingkan bagian yang lainnya.

Meninggalkan bahan dari makanan yang susah diucapkan 

Beberapa bahan kimia tamabhan akan sulit diucapkan oleh beberapa orang awam. Jika ini sampai terjadi akan sangat baik bila kita tidak memasukkan ke dalam keranjang belanjaan kita. Akan lebih baik bila mengkonsumsi makanan dengan satu bahan saja. Makanan tanpa bahan tambahan akan lebih sehat bila dibandingkan dengan yang mengandung banyak bahan tambahan kimia.

Makanan kesehatan palsu

Banyak sekali makanan yang menyatakan bebes gula tambahan ataupun tinggi serat. Tetapi apakah hal tersebut benar-benar 100% sesuai dengan yang diinformasikan? Bila kita merasa ragu akan lebih baik untuk memilih makanan yang benar-benar sehat saja, misalnya saja buah.

Makanan kaleng tinggi garam 

Hampir 80% asupan natrium bagi tubuh kita berasal dari makanan olahan dan makanan kalengan. Bahakan beberapa makanan kalengan bisa mengandung lebih dari 50% kebutuhan garam harian kita. Agar tetap dapat menikamti makanan favorit kita akan lebih sehat dan lezat bila memasak sendiri sehingga kita bisa mengetahui apa saja bahan yang digunakan

Sumber:
http://www.doctoroz.com/article/five-foods-should-never-be-your-grocery-cart