Alpukat memiliki nama ilmiah Persea gartissima Gaertn. Alpukat
merupaka salah satu tanaman yang berasal dari Amerika Tengah, tanaman ini bisa
berkembang dengan baik di iklim tropis maupun subtropis. Tidak heran jika alpukat
bisa kita temui di berbagi belahan dunia. Biasanya kita hanya mengkonsumsi
daging buah dari alpukat. Tetapi jangan salah ternyata daunnya bisa bermanfaat
bagi kesehatan.
Daun alpukat merupakan jenis dauntunggal,
bertangkai dengan panjang 1,5 – 5 cm, letaknya berdesakan di ujung ranting,
berbentuk jorong sampai bundar telur memanjang. Dau alpukat ini tergolong daun
yang cukup tebal seperti kulit, ujung dan pangkalnya runcing, bertulang
menyirip. Daun alpukat yang masih muda warnanya kemerahan dan berambut
sedangkan yang sudah tua warnanya hijau dan gundul.
Kandungan kimia yang terdapat pada daun alpukat
antara lain saponin, alkaloida dan flavonoida, polifenol, quersetin, gula
alkohot persiit. Dengan kandungan ini daun alpukat bisa bermanfaat untuk peluruh
kencing, obat darah tinggi, menurut data penelitian daun alpukat mempunyai
aktivitas antibakteria dan menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus strain A dan B , Staphylococcus albus, Pseudomonas sp., Proteus sp. Escherichea
coli dan Bacillus subtilis.
Pemanfaatan untuk obat darah tinggi
Cara pemakaian:
Tiga lembar daun alpukat dicuci bersih lalu
diseduh dengan satu gelas air panas
Setelah dingin diminum sekaligus
Sumber: BIT-LIPI
0 comments:
Post a Comment